Fleurs de Thym

Un petit goût de thym dans les assiettes agréable... Restaurant de qualité où nous sommes allés 2 fois, sans être déçus !

Trois expériences RATEES, mauvais service sans suite avec différents serveurs. Un poisson sentant l'amoniaque (raie) et attente interminable pour ...enfin obtenir l'addition! mauvais plan pour les sablais!!!!!!! mis à part le cadre, ce restau ne vaut rien!

Très bon restaurant ! C'est non seulement très bon mais également très bien présenté! Un régal pour les yeux et les papilles ! très bon accueil également, rien à redire ! Pour moi c'est sans doute l'un des meilleurs resto des Sables.

Habitué des restaurants un peu partout en France et dans le monde ,j'ai été très agréablement surpris par la qualité des mets servis:des saveurs parfaites,des "arrangements subtils" de saveurs ,de couleurs ,un rapport qualité-prix incomparable . Un restaurant gastronomique à la portée de "tous" excusez le terme ,avec un accueil chaleureux et un service souriant et très efficace Merci et je souhaite qu'un nombreuse clientèle vous permettra en ces temps difficiles de poursuivre dans cette voie

Bon restaurant mais manque d'intimité, un peu trop bruyant( tables trop rapprochés ,téléphone à l'entrée du restaurant avec sonnerie très forte) , ils ne refusent pas le client ce qu'il fait que l'on peut vite se retrouver "à cheval "entre deux tables.Dommage car la nourriture y est très bonne, un conseil y aller en semaine quand il n'y a pas trop de monde.

Cependant courant mars 2012 entre l'entrée et notre départ 2 h des excuses ,sympas les petites serveuses, mais quand même ...bref pour moi c'est le seul bémol

La situation, la décoration, les bons produits frais ,l'accueil font des Fleurs de Thym, une bonne adresse que je recommande, mais il ne faut pas s'y rendre entre le 15 juillet et le 25 Août, car je trouve ce lieu trop bruyant et avec des touristes et toute la famille qui ont l'impression d'être chez eux, les discussions "à l'arrache"les enfants qui pleurent, ce sont ceux des clients et la patronne ne peut rien dire, alors amis de la poésie, bonjour! JEAN CLAUDE SANTIER JOPUIRNALISTE

nous y sommes allés plusieurs fois : jolie déco, bon accueil et surtout très bonne cuisine ... petit resto plein de charme face au port où l'on passe toujours un agréable moment !

Une bonne adresse sur le port des sables d'olonne!

Des le passage de la porte d'entrée vous percevez l'ambiance... l'accueil est des plus chaleureux!quelque soit l'heure.la cuisine savoureuse et le service de haute qualité prennent agréablement le relais. un grand bravo à cette magnifique équipe! puissent d'autres restaurants s'y rendre et s'en inspirer. jack

Accueil très sympathique, plats délicieux, en particulier Les coquilles Saint Jacques et Langoustines, avec crême et petits légumes. Une entrée parfaite - La brochette de St Jacques à ne pas rater. Décors très joli, comme à la maison - beaucoup de recherche. Que du bonheur. Andrée

A chaque Halte au Sable , je n'hesite pas une seconde et je me précipite dans le restaurant "Fleur de Thym" et pour une fois j'ai testé les pizzas , et encore une fois j'etais surpris, c'etait délicieux.

Nous avons testé à onze Service parfait , nous avons été servi ensemble Le petit bémol le service est un peu rapide Un conseil , il faut réserver pour pourvoir prendre place Qualité prix parfait vous ressortez le ventre bien garni avec des présentations d'assiette recherchées. Une adresse a connaitre sur le port