La Flambée

981 Rue des Halles 85100 Les Sables-d'Olonne Gastronomique

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La Flambée

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Horaires d'ouverture

LundiFermé
Mardi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Mercredi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Jeudi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Vendredi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Samedi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Dimanche12:00-13:30 / 19:30-21:00
La Flambée

Restaurant gastronomique des Sables d’Olonne, situé entre le port et la plage, la Flambée est aujourd’hui tenue par Mélanie et Boris.

Ayant fait leurs armes au sein de plusieurs maisons étoilées, ces amoureux de la bonne cuisine vous présentent des plats raffinés créés à partir de produits locaux.  

Ouverture du mercredi au dimanche de septembre à juin et du mardi au dimanche en juillet et août

Ouvert aujourd'hui

LundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche
Fermé12:00-13:3012:00-13:3012:00-13:3012:00-13:3012:00-13:3012:00-13:30
19:30-21:0019:30-21:0019:30-21:0019:30-21:0019:30-21:0019:30-21:00
LundiFermé
Mardi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Mercredi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Jeudi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Vendredi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Samedi12:00-13:30 / 19:30-21:00
Dimanche12:00-13:30 / 19:30-21:00
Ambiance déco
Accueil et service
Qualité prix
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13/08/2020

Nouvelle équipe depuis peu! Les plats raffinés, de la mise en bouche au dessert, et l'accueil agréable et professionnel en font une adresse que nous recommandons... et où nous retournerons !

14/12/2017

belle découverte accueil chaleureux de l apéro au dessert très bon et léger

Clotilde leroux - 05/01/2012

Une belle soirée ... un repas succulent ! Rien à redire, une très bonne adresse !

MARLENE VREKEN - 05/01/2012

Nous avons été enchantés.Acceuil remarquable, ambiance cosie,cuisine d'une grande originalité et des produits de haute qualité.Nous avons passé une merveilleuse soirée et nous esperons y retourner rapidement. A recommander

13/11/2011

Installés depuis 3 ans sur les Sables, nous avons découvert ce restaurant cette semaine. Un accueil délicat, des mets savoureux, une ambiance chaleureuse; nous y emmènerons de nouveau des amis c'est certain. Bravo au chef pour sa glace maison chocolat caramel !

17/05/2011

accueil charmand , cuisine raffinée , nos papilles sont en éveil, de la couleur dans les assiettes, le chef se fait plaisirs , pour notre plaisir

20/03/2010

L'ACCUEIL EST CHALEUREUX,LE CADRE EST TRES AGREABLE,LES TABLES SONT ESPACEES,QUANT A LA QUALITE DES PRODUITS TOUT EST PARFAIT,LA PRESENTATION EST A LA HAUTEUR DE LA QUALITE.VRAIMENT C'EST UNE ADRESSE A RECOMMANDER

21/01/2010

A Noel avec mes enfants et mon épouse nous avons passé un moment inoubliable , un accueil et une prestations de service ou il y a rien a dire ,( classe )
du côter de la restauration " saveurs " le top" , a motre avis un des mieux sur les sables d'olonne , je le conseille

17/01/2010

un soir d'hiver, avec mon épouse très bonne cuisine des cuissons juste de la recherche et de la présentation, mais hélas 3 fois hélas que c'est long de 20h à 23h15 il est souhaitable de venir
avec un journal ou un DVD c'est dommage cela ne me donne pas le courage de revenir (et la salle n'etait pas complête) alors en pleine saison?

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