Le Cabestan

Resto qui a changé de propriétaires il y a qques mois, sans changer de nom. DOMMAGE car c'est beaucoup moins fin et délicieux, et les produits sont d'un choix très inférieur. Service plutôt raide par ailleurs et patronne vite très agressive face aux remarques polies et argumentées sur son établissement (voir ses réponses sur divers sites). A ne pas recommander

Nous y sommes allés 2 fois en 15jours. Conclusion excellent!!! le risoto de st jacques, le croustillant de langoustine, le wok de crevette thaï, le dos de merlu et son tartare d'andouille, l'assiette gourmande... Tout était excellent, rien à dire à part: vivement la prochaine date à laquelle nous dégusterons tout cela!!! Un bémol, car il en faut un: le tartare d'andouille.... trop peu à mon gout comparé au morceau de dos de merlu ;) Quand au service, la patronne et la serveuse sont très attentionnées RAS deux soirées parfaite que nous réitèrerons.... Publicité faite autour de nous et aux clients où je travaille... Nous sommes des Sables d'Olonne, résidons à Olonne . Ce restaurant est sur notre podium. :D

Excellent restaurant! tant le déjeuner que le soir. Excellent accueil, très bon service cuisine inventive,et délicate, très bon rapport qualité/prix A recommander

Trop cher pour ce qu'il y a dans l'assiette.

excellent à ne pas manquer nous sommes adeptes

Un des meilleurs restaurants des sables. Des produits frais, une cuisine sans fausse notes...et un bon accueil. Nous y sommes déjà allez au moins 4/5 fois et toujours aussi bien !

Trop cher pour ce qu'il y a dans l'assiette. Accueil froid et trop d'attente pour les plats.

tres bon produit es ce qu ont aiment c est les produit de la mer le cadre interieur est tres joli les serveurs sont tres sympa ont y mange tres bien et la patronne est tres gentille

bon rapport qualité des denrées alimentaires et prix dès le premier menu ///présentation des assiettes très agréable/ originalité dans le choix de la vaisselle / décoration soignée du restaurant sur le thème de la mer /
Attention à réserver ses places dès le mois de juin sinon revenir pour le 2 ème service